Bonfiglio Carra, proprietario dell'omonima azienda vinicola a Casatico di Torrechiara, in provincia di Parma, ha pensato si regalare 4000 bottiglie del suo vino, duemila di Lambrusco e duemila di Malvasia ai ristoratori e agli albergatori del territorio.
Il signor Carra, ha le idee chiare, e con questo gesto di solidarietà intende anche sottolineare la fase di crisi che sta attraversando l'economia italiana: "È un piccolo gesto per aiutare i clienti che da 30 anni mi permettono di andare avanti.
Le incognite sono ancora molte ma un punto fermo c'è : la solidarietà. Preferisco regalare il mio prodotto adesso che ha ancora un valore commerciale, anziché tenerlo in magazzino per mesi e finire per buttarlo o sottovalutarlo. Fra meno di 3 mesi, infatti, raccoglieremo l'uva nuova".
Per Carra la ricetta per uscire dall'emergenza sanitaria ed economica è quella del sostegno del territorio, tutti uniti.
"Spero che i ristoratori, invece di proporre ai clienti bottiglie di Champagne, Bordeaux e altri vini stranieri, inizieranno a promuovere di più i vini del nostro territorio".
Nel frattempo che l'intera macchina del consumo riprenda, Carra, come tanti altri, continua con le consegne a domicilio e il take away. Insomma, i commercianti attuano il delivery per sopravvivere nell'attesa che ritornino i clienti.
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