Il Parmigiano Reggiano è la migliore barretta proteica naturale. 36 gr di proteine

 

È stato ampiamente dimostrato che una della fonti proteiche naturali più interessanti è il Parmigiano Reggiano.

Se anche voi appartenete a quella larga schiera di persone che amano mangiare sano, ma bene e saporito, dovete sapere che uno dei migliori alimenti è proprio il Parmigiano Reggiano. Questo non è soltanto un formaggio, è un vero concentrato di nutrienti e merita un posto di tutto rispetto nella nostra alimentazione. 

Innanzitutto per le proteine ad alto valore biologico: contiene 32 gr di proteine per 100 gr, con tutti e nove gli amminoacidi essenziali, fondamentali per il mantenimento della massa muscolare. Poi per la digeribilità: durante la stagionatura, parte delle proteine viene naturalmente scomposta in peptidi e amminoacidi liberi, facilitandone la digestione. Calcio e fosforo: due minerali fondamentali per la salute delle ossa, particolarmente importanti con l' avanzare dell' età. È naturalmente privo di lattosio. Grazie al suo processo produttivo, è adatto anche a chi è intollerante al lattosio. Una porzione da 30 gr apporta circa 10 gr di proteine. Naturalmente, contiene anche grassi saturi e sale: : le quantità e la varietà delle fonti proteiche rimangono importanti.

Ecco quanti aspetti positivi ha questo alimento storico della tradizione culinaria italiana.

Trovato un raro anello del XIII sottoterra a una profondità di soli 7 cm

 Un capolavoro di oreficeria medioevale: l' anello è caratterizzati dalle lavorazioni in filigrana e granulazione, con una gemma blu incastonata al centro.

A Tonsberg, in Norvegia, il terreno ha restituito un prezioso davvero unico. A doli 7 centimetri di profondità, gli archeologi dell' Istituto Norvegese per la ricerca sul Patrimonio Culturale (NIKU) hanno trovato un misterioso anello d' oro medioevale quasi intatto, rimasto sepolto per oltre 700 anni, poiché anche le analisi al radiocarbonio collocano il gioiello in un arco temporale compreso tra il 1167 e il 1269.

L' anello unisce stili diversi, le decorazioni a spirale ricordano l'arte scandinava dei secoli precedenti, ma la tecnica della granulazione riflette influenze bizantine. Al centro si trova incastonata un gemma di  colore blu profondo.

Secondo gli esperti, probabilmente non si tratta di uno zaffiro, ma di un vetro colorato e nel Medioevo si credeva che le pietre blu possedessero poteri magici, capaci di preservare la castità, "raffreddare" i bollori del corpo e offrire protezione contro le malattie.

Inoltre, gli archeologici ritengono, date le piccole dimensioni del gioiello, che appartenesse a una donna. Il materiale e la complessità del lavoro orafo, indicano un' appartenenza all' alta aristocrazia o alle famiglia reale.

Le slingback, le scarpe del momento! La calzatura più chic da indossare quest' autunno

 Le calzature più cool della stagione sono questo tipo di scarpe aperte dietro che indossate insieme ai jeans aggiungono un accento elegante agli abbinamenti quotidiani.

Le slingback sono tra le scarpe più in voga del momento e che inoltre resistono stagione dopo stagione. Le vere fashion vittime le indossano da anni, spesso con i jeans, in un abbinamento che accosta il carattere informale del denim alla linea elegante delle décolleté.

A distinguerle è il cinturino che avvolge il tallone lasciandolo scoperto, un dettaglio che alleggerisce la silhouette e rende la calzata meno formale rispetto a quella di una décolleté chiusa. 

Anche il tacco cambia da un modello all' altro: le versioni più basse aggiungono qualche centimetro Senza modificare il passo, mentre quelle più alte accentuano la linea della scarpa. Ma va da sé che le punte affusolate, i cinturini sottili e le forma più essenziali, permettono a queste calzature molteplici interpretazioni, dandole sempre e comunque un profilo riconoscibile.

All' Oktoberfest fanno i soldi coi video sotto le gonne. Per le donne arrivano i pantaloncini gratis

 Il gestore di un popolare attrazione dell' Oktoberfest di Monaco di Baviera sta distribuendo gratuitamente pantaloncini da ciclista alle donne dopo la diffusione sui social di migliaia di video voyeuristi.

Il fenomeno riguarda la teufelsrad, una delle attrazioni storiche della festa di Monaco: migliaia di video sono finiti online, alcuni con milioni di visualizzazioni e guadagni fino a 9mila euro. Per proteggere le donne, la proprietaria della giostra ha distribuiti oltre 1000 paia di pantaloncini.

Infatti, secondo quanto riferito dall' emittente locale Br, alcuni filmati che mostrano donne sulla teufelsrad, la "Ruota del diavolo", sono stati visualizzati milioni di volte e un singolo video avrebbe fatturato 9mila euro alla donna che l' avrebbe pubblicato online. La teufelsrad è una delle attrazioni più antiche dell' Oktoberfest e consiste in una piattaforma circolare che ruota a velocità sempre maggiore, fino a far cadere i partecipanti.Il movimento e la velocità fanno spesso sollevare le gonne.

Eppure, anche in Germania, filmare sotto le gonne è un reato e può essere punito con una pena fino a due anni di carcere. Tuttavia questa legge evidentemente non offre una protezione sufficiente, poiché, si arla di circa 32mila video circolanti online che mostra donne sulla teufelsrad. Per mettere una toppa a questa incresciosa vicenda, la signora Elisabeth Polaczy, che da tre anni, gestisce la teufelsrad, ha deciso di distribuire pantaloncini gratis alle ragazze e donne che indossano abiti per proteggerle da chi cerca di filmarle.

Salari troppo bassi in Italia: Mattarella lancia l' allarme su famiglie e giovani

 Lavorare non basta più per vivere con dignità. Bel Paese è emergenza per famiglie e giovani.

Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha richiamato l' attenzione sulla debolezza delle retribuzioni in Italia, collegando i salari insufficienti al precariato, alle difficoltà economiche delle famiglie e alla crescente fuga dei giovani verso l' estero.

Secondo Mattarella, le nuovi generazioni non avrebbero la sicurezza economica per costruire il proprio futuro. L' Italia investe nella loro formazione ma rischia poi di vederli partire alla ricerca di stipendi più dignitosi o adeguati alle loro competenze, contribuendo anche al problema del calo demografico.

Il capo dello Stato ha inoltre evidenziato il crescente divario all' interno delle aziende tra salari stagnanti dei lavoratori e aumenti di profitti e bonus dei dirigenti, aumentando i cosiddetti "super manager", con compensi che possono arrivare a essere centinaia o migliaia di volte superiori a quelli dei dipendenti.

Una situazione resa ancora più preoccupante dal rischio di povertà anche per le famiglie in cui almeno una persona lavora regolarmente. Mattarella ha inoltre scelto di ridurre la propria indennità presidenziale, rinunciando a circa 60000 euro l' anno e allineando il proprio trattamento economico alla pensione percepita come professore universitario, rinunciando anche all' adeguamento automatico all' inflazione previsto dalla legge.

Le sue parole riaccendono così il dibattito sulla necessità di aumentare i salari e recuperare il potere d'acquisto, mentre resta aperto lo scontro politico sul salario minimo legale.

In Italia chiudono undici bar al giorno

 Negli ultimi 6 anni sono spariti più di 24.000 bar. Secondo un' elaborazione di Confesercenti sui dati delle Camere di Commercio rivela che ogni giorno nel nostro Paese chiudono 11 bar.

Sebbene una delle usanze più granitiche degli italiani sia quello  di prendere la mattina il caffè al bar, un rito quotidiano a cui proprio nessuno rinuncia, i luoghi adibiti a questo appuntamento fisso, diminuiscono ogni anno. Secondo un' elaborazione di Confesercenti sui dati della Camera di Commercio, tra il 2015 e il 2025, le imprese con servizio bar sono passate da quasi 170mila a circa 146mila.

Il caso più indicativo è Roma, dove i flussi turistici record hanno frenato poco il calo. A mancare è soprattutto la clientela di quartiere, quella che passava ogni mattina prima del lavoro e che oggi lavora da casa, fa la spesa al supermercato o ordina in app, e purtroppo, per questo tipo di attività che vive di piccoli scontrini e molto personale, bastano pochi clienti in meno per non far tornare i conti . Una triste realtà che all' economia italiana costa 7 miliardi in meno l' anno.

Un comune dolcificante aumenta la ricrescita dei capelli e ne combatte la caduta. Risultati sorprendenti nei test di laboratorio

 Uno studio rivela che un dolcificante naturale potenzia l' effetto del minoxidil e accelera la ricrescita dei capelli: test in laboratorio mostrano risultati sorprendenti.

I ricercatori hanno dimostrato che lo stevioside, un dolcificante naturale ottenuto dalla pianta chiamata Stevia( Stevia Rebaudiana) può migliorare sensibilmente un trattamento per fare ricrescere i capelli persi a causa dell' alopecia andrò genetica.

Attualmente i test sono stati condotti solo su modelli murini( topi), nei quali è stato dimostrato che il dolcificante accelera e favorisce la ricrescita dei peli, e i ricercatori sono fiduciosi che possano essere ottenuti risultati molto positivi anche nell' essere umano.

Praticamente, lo stevioside è in grado di fare penetrare in profondità all' interno del cuoio capelluto il minoxidil che da molti anni è il farmaco d'elezione per combattere la perdita dei capelli. Tra i suoi limiti vi è tuttavia la difficoltà a raggiungere i follicoli peliferi, la cui atrofia è catalizzata dall' ormone testosterone, che una volta coinvolto in diidrotestorone( DHT) dell' enzima 5 alfa reduttosi si lega proprio ai recettori dei follicoli peliferi. 

Questo processo porta alla formazione di capelli sempre più sottili e fragili, fino alla completa atrofizzazione dei follicoli. Il minoxidil è in grado di stimolarli e riattivarli, ma devono entrare in profondità per ottenere i migliori risultati. Il dolcificante naturale favorisce proprio questo meccanismo.