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martedì 17 marzo 2026

Batteria al tofu: dura fino a 300 anni e si può smaltire nell' ambiente


 I ricercatori della Cina potrebbero aver effettuato l' invenzione del secolo. Totalmente assurda, ma funzionante.

Un' invenzione un po' inusuale ma molto interessante dal punto di vista ambientale arriva dalla Cina, più precisamente dalle università di Hong Kong e Shenzhen, dove i ricercatori delle facoltà di scienze e tecnologia hanno messo a punto la prima batteria alimentata a tofu.

Ad oggi si usano le batterie agli ioni di litio, che sono molto costose per via della difficile estrazione del materiale e dalla scarsa reperibilità, per questo, un po' in tutto il mondo i ricercatori si adoperano per cercare nuove soluzioni per implementare il loro funzionamento, la durata e l'ecosostenibilità.

In merito, una delle ultime trovate viene dalla Cina dov'è stata sperimentata una piccola batteria acquosa ed ecosostenibile, che a differenza dei modelli tradizionali ( molto acidi o basici) utilizza un' elettricità a pH neutro composto da sali di magnesio e calcio, contenuti nella salamoia del tofu. Grazie all' uso di polimeri organici covalenti per l'elettrodo negativo, in sostituzione a classici metalli pesanti. La batteria garantisce oltre 120mila cicli di ricarica, offrendo una longevità teorica di 300 anni, se caricata quotidianamente.

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