Il caffè salato: l'esperienza di un gusto inatteso

 Una nuova bevanda sta spopolando su TikTok. Si tratta del caffè salato e ora snche Starbucks ha iniziato a proporlo nel menù. 

Il caffè salato è diventato una delle bevande più richieste al mondo. Sebbene in Italia possa sembrare quasi un'eresia; proporre la tipica bevanda del mattina che solitamente viene addolcito con dello zucchero, in una chiave completamente diversa, cioè salata è diventata ormai una moda e questa novità proveniente dal Vietnam sta letteralmente spopolando su TikTok. 

Il primo a proporlo è stato il titolare di un piccolo  bar nella città di Hua, con il nome "Ca Phe Muoi", ovvero letteralmente caffè salato e si prepara aggiungendo al classico caffè nero del latte condensato e della panna salata. La bevanda si può servire sia calda che fredda. E dicono sia buonissima. 

Un successo inaspettato anche per i proprietari dei bar "Hothui Thanh Huong e Tran Nguyen Huu Phong", che hanno dichiarato:" Speravamo  che questo nome avrebbe attirato le persone perché da sempre si pensa che il caffè  nero sia solo con zucchero o latte. Abbiamo pensato che se avessimo voluto aprire una caffetteria avremmo dovuto renderla un po' diversa per attrarre i clienti e il sapore unico del caffè salato li avrebbero tenuti con noi".

La loro strategia sembrerebbe funzionare e a oggi sono tantissimi i turisti curiosi di provare questa nuova insolita bevanda. 

Attualmente il caffè salato è tra i prodotti gastronomici simbolo del Vietnam  e grazie a Tik spopola in tutto il pianeta, tanto che anche Starbucks  ha iniziato a inserirlo nei menù. 

Il lago di Flathead, in Montana l'acqua più limpida del mondo

 Il lago Flathead è un grande lago d'acqua dolce situato nello Stato del Montana negli Stati Uniti del nord ed è famoso perché è uno dei laghi più puliti al mondo. La chiarezza delle sue acque è celeberrima. In estate è facile  vedere attraverso 6 metri di colonne d'acqua. 

Nel meraviglioso e incontaminato cuore del Montana, negli Stati,  si trova un vero tesoro di straordinaria bellezza: il Flathead Lake. 

Con una superficie di oltre 200miglia quadrate, questo lago naturale d'acqua dolce è il più grande ad ovest del Mississippi. 

Una distesa incantevole di acque limpide, cristalline  che affascinano coloro che vanno lì per vivere un'esperienza unica. Le acque di questo lago sono considerate tra le più incontaminate del pianeta, hanno la capacità  di riflettere la bellezza del cielo e dellemaestose montagne che lo circondano. C'è da dire che il lago è così limpido, chiaro, perché ha relativamente pochi nutrienti( fosforo e azoto), che favoriscono la crescita delle alghe.

Flathead Lake rappresenta un luogo di ineguagliabile bellezza,  che trasmette tranquillità,  un rifugio per chi vuole allontanarsi dalla routine quotidiana. Una meta imperdibile per chi ama veramente la natura e vuole vivere avventure indimenticabili.