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venerdì 4 luglio 2025

L'urina dei diabetici può essere così dolce da diventare whisky di lusso


 In Scozia un gruppo di ricercatori hanno pensato di trasformare l'urina di persone diabetiche in un distillato simile al whisky, usando gli zuccheri naturali presenti  nell' urina.

Non sarà sicuramente la bevanda dell'estate 2025, ma come pensata fa decisamente riflettere o meglio, discutere. L' urina dei diabetici potrebbe essere utilizzata per produrre whisky di lusso.

Siamo in Svozi e un progetto artistico e scientifico ha trasformato l'urina di persone diabetiche in un distillato simile al whisky, usando gli zuccheri naturali presenti nell' urina.

L'esperimento è stato guidato dall'artista James Gilpns e l'uso finale non era previsto per il consumo ma come una privazione che invita a riflettere su biotecnologia, scarti e il concetto di purezza. Più un esempio di innovazione e creatività possono unire scienza e arte in modo a dir poco sorprendente.

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