La pizza è un tesoro del Made in Italy che frutta al nostro Paese un fatturato di oltre 15 miliardi di euro, anche per questo merita un giorno tutto ad essa dedicato.
La pizza è il piatti simbolo dell'Italia e mata in tutto il globo. Ecco perché meritaun giorno ad essa dedicato: La Giornata Mondiale della pizza e si celebra( in tutto il mondo) il 17 gennaio, il giorno di Sant'Antonio Abate( protettore anche dei pizzaioli), sfornando pizze, condividendond foto, mangiandone e rimarcandone l'eccellezza delle materie prime. La festa è stata istituita nel 2017, dopo il riconoscimento de "L'Arte tradizionale del pizzaiuolo napoletano" come patrimonio culturale dell'Umanità da parte dell'Unesco. La pizza è un tesoro Made in Italy che frutta al nostro Paese un fatturato di oltre 15 miliardi di euro, secondo le fonti Coldiretti, e coinvolge 121mila locali in Italia e dà lavoro a 100.000 addetti a tempo pieno e altrettanti 100.000 nei week end. Inoltre, rotonda o a tranci, con o senza cornicione, sottili e croccanti o spesse e morbide, dai forni italiani escono 2,7 miliardi di pizze all'anno, dando linfa anche al condotto agricolo poiché si usani 200 milioni di chili di farina, 225 milioni di chili di mozzarella, 30 milioni di litri di olio d'oliva e 260 milioni di chili di salsa di pomodoro. Mettetici poi la gratificazione al palato che offre, la pizza è davvero una festa!Oggi e sempre.
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