Finora si era sentito parlare solo di tè verde. Oggi, si scopre che pure il tè nero aiuta la perdita di peso e porta anche altri benefici alla salute. Grazie alla sua capacità di modificare i batteri nell'intestino, aumentando il metabolismo dell'energia a livello del fegato.
Ha parlato degli effetti benefici di questa bevanda una ricerca della University of California a Los Angeles, pubblicata su European Journal of Nutrition. Secondo gli studiosi sia il tè verde che quello nero promuovono a livello intestinale la presenza di batteri associati alla massa corporea magra, facendo diminuire quelli legati all'obesità e modificano anche il metabolismo in due modi differenti.
Nel tè verde i polifenoli, sostanze famose per la loro azione positiva sulla salute, vengono assorbiti, mentre nel tè nero sono troppo grandi perché ciò accada, perciò avviene un meccanismo che stimola la crescita di batteri intestinali e la formazione di acidi grassi a catena corta, connessi al metabolismo dell'energia.
Susanne Heminy, coordinatrice dello studio, riporta: " I risultati suggeriscono che il tè verde e quello nero sono probiotici, cioè sostanze che inducono la crescita di microrganismi buoni che contribuiscono al benessere".
La dimostrazione sperimentale è stata ottenuta monitorando quattro gruppi di topi a cui sono state somministrate quattro diverse diete.
Due delle quali con molti zuccheri e grassi, sono stati aggiunti estratti di tè verde e nero. Dopo quattro settimane il peso dei topi che avevano assunto estratti dei due tè risultava diminuita come quello di altri che avevano assunto pochi grassi e vi erano nell'intestino più batteri legati alla massa magra. In particolare, col tè nero aumentava la presenza di un batterio delle piracee Lachiospiracee, Pseudobutyrivibrio.
Un valido assist per chi segue diete. Ora perdere peso sarà facile come bicchiere, un bicchiere d'acqua...pardon, di tè nero!
Nessun commento:
Posta un commento