Sia che già li conosciate, sia che ancora non li avete mai assaggiati, ma poi, non potrete farne a meno; alla stazione Termini sta per approdare la famosa Martinucci, storica catena di bar del Salento, che dopo aver conquistato la Puglia con i suoi pasticciotti, espande i suoi binari del gusto nella capitale.
Quelli di Martinucci sono i pasticciotti annoverati in maniera unanime tra i migliori in circolazione. La storia inizia 70 anni fa, quando il venditore ambulante di gelato Giovanni Martinucci sposa Annunziata Panese, la cui famiglia ha un forno a Specchia in Salento.
Dolcetti, biscotti, gelati e spumoni si incontrano e Rocco Martinucci, il figlio della coppia, nel dopoguerra comincerà una produzione di carattere industriale moltiplicando i punti vendita.
Abilità imprenditoriale e sapori della tradizione si incontrano fino a fare del marchio Martinucci un brand riconoscibile, che ora varca per la prima volta i confini regionali della Puglia.
Per chi non lo sapesse, i pasticciotti sono un dolce tipico della pasticceria leccese e salentina. Dentro un guscio di pasta frolla croccante, è racchiuso uno scrigno di crema pasticcera e vanno gustati caldi. Esistono molte varianti, la più comune delle quali prevede la presenza di un'amarena. Un'ottima alternativa dolce al cornetto per colazione.
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