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lunedì 22 maggio 2017

In Usa il primo cafè dedicato alla Nutella

Gli americani si scoprono ghiottissimi della rinomata crema di nocciole italiana famosa in tutto il mondo. Così apre a Chicago il primo Cafè interamente dedicato alla Nutella, il taglio del nastro avverrà alle 10.00, fuso orario statunitense, del 31 Maggio. Si tratta di un restaurant-bar atipico nel suo genere poiché, come unico (o quasi) ingrediente sul menù, dove intorno girano le varie ricette, c'è la golosissima crema di nocciole spalmabile. E pure l' intero design della struttura richiama il logo e l' atmosfera del prodotto. In America, in realtà, già da un po' stanno spopolando gli " specific place", dei ristoranti e cafè monotematici, i cui menù si incentrano su un unico alimento. Dopo l' Avocado Cafè o il locale dedicato ai biscotti crudi è la volta del più buono di tutti: il Nutella Cafè. È uno dei prodotti più famosi al mondo, desiderata, saporita e dolce è il sogno proibito di tanti fra bambini, uomini e donne; ogni ricetta, gadget o qualsiasi altra cosa la riguardi è destinata ad un successo assoluto. Non fa eccezione l' apertura, da parte della Ferrero Usa, del primo official bar totalmente a lei dedicato. Oltre i Nutella corner presenti in numerosi punti vendita Eataly, tra cui quello più importante di NYC, il marchio ha deciso di aprire un locale ad hoc a Chicago, all' interno del Millenium Park Plaza, al centro della città. Un parco giochi per il sapore che apre la porta ad un mondo di dolcezze. L' impronta è quella di un bar stop and go compatibile con l' idea di snack associata alla crema di nocciole più famosa di sempre, ma saranno preparati anche dei menù completi. L' offerta sarà diversificata, spaziera' dalle preparazioni più tradizionali come la fonduta di frutta e nutella, il gelato o le crepes, fino ai piatti creati appositamente come il waffle di Liegi (brioche e zucchero caramellato sormontato da zucchero perlato) o la crostata di mele, dolce simbolo della tradizione Usa con cioccolata e nocciole fresche. Inoltre, per gli appassionati del salato, ci saranno novità anche con il panino al prosciutto, formaggio e tuorlo d' uovo, oppure la frittata pancetta, porri e formaggio. Poi, a rischio di picchi glicemici, nel settore beverage sono previste tutte le bevande  più classiche,  cui si potrà aggiungere "Nutella rigogliosa" pure alle cioccolate calde e ai caffè, l' unico escluso è il latte e Nutella, qui non si potrà trovare poiché è abitualmente preparato nelle case. Un tripudio di golosità. E sarà una festa anche per gli altri sensi poiché, secondo quanto riportato da un quotidiano statunitense da Angela Beird, uno dei direttori del progetto, l' intero locale sarà ispirato all' iconico barattolo, contenitore del prodotto. Così il design del locale regalerà la sensazione di essere ai piedi di un gigantesco vaso di Nutella. Il piano terra sarà un open space molto ampio con posti al bancone e classici tavoli da caffetteria, mentre al secondo piano la faranno da padrone divani rossi e camini per un' esperienza culinaria " calda e invitante". E allora, cosa c'è di più invitante che tuffarsi in un barattolo di Nutella?

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